Шеф нож Samura Bamboo SBA-0085/Y

Шеф нож Samura Bamboo SBA-0085/Y
2955
  • Производитель
Количество:
Купить в 1 клик
Описание

Многофункциональный европейский Шеф-нож 200 мм из серии Samura Bamboo предназначен для широкого спектра действий. При готовке Шеф может выполнять большую часть необходимых работ – им удобно и рубить, и нарезать, и шинковать.

Оптимальная твердость стали (59 HRC) позволяет длительное время сохранять остроту режущей кромки. При этом лезвия легко точить даже в домашних условиях.

 

Рукоять ножа также выполнена из стали и стилизована под стебель бамбука.

 

Японская сталь AUS-8

 

Сталь AUS-8 – высококачественная японская сталь со средним содержанием углерода и высоким содержанием хрома. Обладает отличной коррозионной стойкостью и длительным сохранением режущей кромки.

 

Обладает отличной коррозионной стойкостью и длительным сохранением режущей кромки.

 

 

Цельнометаллический

 

Ножи серии Bamboo полностью выполнены из металла, а стальной клинок сплавлен с больстером, обеспечивая высокую гигиеничность инструмента. Нет швов, нет загрязнений, нет попадания бактерий в места скрепления разных материалов лезвия и ручки. Каждый нож можно помыть вручную под струёй воды или прямо в посудомоечной машине.

Использовать ножи Samura Bamboo можно даже на профессиональной кухне (в сфере HoReCa).

 

 

Японские ножевые традиции

 

Компания Samura начала свой путь в 2003 году. Свои первые коллекции компания делала совместно с японскими компаниями MAC и Mcusta. Сейчас Samura - это симбиоз японской ножевой традиции и европейской надёжности.

 

Профессиональные повара выбирают Samura

Официальный сертифицированный продавец Samura™

Сертификат

Характеристики
  • Назначение: Шеф нож
  • Производитель: Samura
  • Серия: Bamboo
  • Артикул: SBA-0085/Y
  • Материал лезвия: AUS-8
  • Твердость лезвия (HRC): 58
  • Количество слоев стали: 1
  • Материал рукояти: Сталь
  • Длина лезвия (мм): 200
  • Длина (мм): 320
  • Ширина (мм): 47
  • Толщина (мм): 20
  • Размер упаковки (см): 35,5x7,8x2,8
  • Вес нетто (г): 113
  • Вес брутто (г): 253
Видео
Отзывы
Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.

Назад