Нож для хлеба Samura Bamboo SBA-0055/Y

Нож для хлеба Samura Bamboo SBA-0055/Y
2250
  • Производитель
Количество:
Купить в 1 клик
Описание

Кухонный нож для хлеба из коллекции Samura Bamboo с серейторной заточкой лезвия – это отличный инструмент для эффективного нарезания различной выпечки (хлеба, пирогов, тортов).

Зубчатая режущая кромка буквально вгрызается в продукт, быстро преодолевая жёсткую корочку и аккуратно справляясь с пышной мякотью – не сминая и не кроша её.

 

Такая особенность конструкции и работы делает этот нож подходящим и для нарезания овощей и фруктов с твердой кожурой и сочной сердцевиной, например, помидоров, ананасов, лимонов.

 

Японская сталь AUS-8

 

Сталь AUS-8 – высококачественная японская сталь со средним содержанием углерода и высоким содержанием хрома. Обладает отличной коррозионной стойкостью и длительным сохранением режущей кромки.

 

Обладает отличной коррозионной стойкостью и длительным сохранением режущей кромки.

 

 

Цельнометаллический

 

Ножи серии Bamboo полностью выполнены из металла, а стальной клинок сплавлен с больстером, обеспечивая высокую гигиеничность инструмента. Нет швов, нет загрязнений, нет попадания бактерий в места скрепления разных материалов лезвия и ручки. Каждый нож можно помыть вручную под струёй воды или прямо в посудомоечной машине.

Использовать ножи Samura Bamboo можно даже на профессиональной кухне (в сфере HoReCa).

 

 

Японские ножевые традиции

 

Компания Samura начала свой путь в 2003 году. Свои первые коллекции компания делала совместно с японскими компаниями MAC и Mcusta. Сейчас Samura - это симбиоз японской ножевой традиции и европейской надёжности.

 

Профессиональные повара выбирают Samura

Официальный сертифицированный продавец Samura™

Сертификат

Характеристики
  • Назначение: Нож для хлеба
  • Производитель: Samura
  • Серия: Bamboo
  • Артикул: SBA-0055/Y
  • Материал лезвия: AUS-8
  • Твердость лезвия (HRC): 58
  • Количество слоев стали: 1
  • Материал рукояти: Сталь
  • Длина лезвия (мм): 194
  • Длина (мм): 323
  • Ширина (мм): 35
  • Толщина (мм): 20
  • Размер упаковки (см): 35,3x6,8x2,8
  • Вес нетто (г): 111
  • Вес брутто (г): 230
Видео
Отзывы
Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.

Назад