Универсальный нож Samura Alfa SAF-0023/Y

Универсальный нож Samura Alfa SAF-0023/Y
4155
  • Производитель
Количество:
Купить в 1 клик
Описание

Настоящий ХИТ коллекции Альфа – это мультифункциональный нож. Дизайнерская рукоятка, напоминающая акулий плавник, абсолютно не скользит в руке, а вкупе с необычно длинным клинком 6,7” создает уникальный баланс  и комфорт, который так ценят самые требовательные и именитые шеф-повара. Универсальный нож Альфа справится с нарезкой и шинковкой самых разнообразных овощей, фруктов, гастрономии, мясного и рыбного филе, хлеба и грибов. Не знаете, на чем остановить свой выбор первого ножа Samura? Универсальный нож Альфа – самое верное решение: легкий, острый, красивый, удобный и самый длинный из всех универсальных ножей Samura!

 

Японская сталь AUS-10

 

Сталь AUS-10 – высококачественная японская сталь с заказлкой до 60 единиц по шкале Роквелла. Обладает отличной коррозионной стойкостью и длительным сохранением режущей кромки.

 

 

Цельнометаллический

 

Ножи серии Alfa полностью выполнены из металла, а стальной клинок сплавлен с больстером, обеспечивая высокую гигиеничность инструмента. Нет швов, нет загрязнений, нет попадания бактерий в места скрепления разных материалов лезвия и ручки. Каждый нож можно помыть вручную под струёй воды или прямо в посудомоечной машине.

 

Использовать ножи Samura Alfa можно даже на профессиональной кухне (в сфере HoReCa).

Сертификат

 

Японские ножевые традиции

 

Компания Samura начала свой путь в 2003 году. Свои первые коллекции компания делала совместно с японскими компаниями MAC и Mcusta. Сейчас Samura - это симбиоз японской ножевой традиции и европейской надёжности. 

Характеристики
  • Назначение: Универсальный нож
  • Производитель: Samura
  • Серия: Alfa
  • Артикул: SAF-0023/Y
  • Материал лезвия: AUS-10
  • Твердость лезвия (HRC): 60
  • Количество слоев стали: 1
  • Материал рукояти: Сталь
  • Длина лезвия (мм): 169
  • Длина (мм): 313
  • Ширина (мм): 45
  • Толщина (мм): 20
  • Размер упаковки (см): 34,3x7,9x4,4
  • Вес нетто (г): 107
  • Вес брутто (г): 327
Видео
Отзывы
Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.

Назад