Нож Янагиба Samura Okinawa SO-0110/Y

НОЖ ЯНАГИБА SAMURA OKINAWA SO-0110/Y
3416
4270
  • Производитель
Количество:
Купить в 1 клик
Описание

Традиционный японский нож янагиба первоначально предназначался для пластования сырой рыбы при приготовлении блюд национальной кухни. В японских ресторанах он незаменим до сих пор.

Однако этот нож нашёл свое применение и в быту – чаще всего он используется в качестве слайсера для филигранной нарезки любых продуктов.

Острейшее лезвие янагибы Okinawa с односторонней заточкой и твердостью 58 HRC способно делать разрезы буквально с хирургической точностью и всего за один проход клинка.

От деревянной рукояти лезвие отделено гигиеничным больстером

Характеристики
  • Назначение: Нож Янагиба
  • Производитель: Samura
  • Серия: Okinawa
  • Артикул: SO-0110/Y
  • Материал лезвия: AUS-8
  • Твердость лезвия (HRC): 58
  • Количество слоев стали: 1
  • Материал рукояти: Дерево
  • Длина лезвия (мм): 240
  • Длина (мм): 390
  • Ширина (мм): 40
  • Толщина (мм): 23
  • Размер упаковки (см): 46,3x7,5x3,4
  • Вес нетто (г): 133
  • Вес брутто (г): 252
Видео
Описание бренда

"Samura" - это современные японские ножи, созданные для европейского покупателя. Это комфорт и удобство классических форм вкупе с hi-tech технологиями японской промышленности. Это продуманная эргономичная форма рукояток, благодаря которым ножи становятся словно продолжением руки. Это клинок из высокотехнологичного нержавеющего дамаска с центральным слоем ножевой стали VGold 10, AUS10 или AUS8. Это черные и белые керамические ножи высокой твердости - незаменимый атрибут на кухне любого дома!

Отзывы
Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.

Назад