Нож Сантоку Samura 67 SS67-0095

НОЖ САНТОКУ SAMURA 67 SS67-0095
1944
2430
  • Производитель
Количество:
Купить в 1 клик
Описание

Нож сантоку из стали AUS-8 – традиционный на японской кухне инструмент.

Он отличается особой геометрий клинка: обух сантоку нисходит к режущей кромке, а центр тяжести смещён вперед. Такая конструкция позволяет орудовать ножом, не отрывая его кончик от доски и не держа инструмент на весу.

Выемки вдоль линии режущей кромки играют роль воздушных карманов. Благодаря им во время работы значительно уменьшается площадь соприкосновения клинка и продуктов. Именно поэтому разрезаемые продукты совершенно не налипают на лезвие, несмотря на его ширину.

Характеристики
  • Назначение: Нож Сантоку
  • Производитель: Samura
  • Серия: 67
  • Артикул: SS67-0095
  • Материал лезвия: AUS-8
  • Твердость лезвия (HRC): 58
  • Количество слоев стали: 1
  • Материал рукояти: ABS пластик
  • Длина лезвия (мм): 175
  • Длина (мм): 332
  • Ширина (мм): 53
  • Толщина (мм): 23
  • Размер упаковки (см): 37,1x8,7x4,3
  • Вес нетто (г): 119
  • Вес брутто (г): 333
Видео
Описание бренда

"Samura" - это современные японские ножи, созданные для европейского покупателя. Это комфорт и удобство классических форм вкупе с hi-tech технологиями японской промышленности. Это продуманная эргономичная форма рукояток, благодаря которым ножи становятся словно продолжением руки. Это клинок из высокотехнологичного нержавеющего дамаска с центральным слоем ножевой стали VGold 10, AUS10 или AUS8. Это черные и белые керамические ножи высокой твердости - незаменимый атрибут на кухне любого дома!

Отзывы
Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.

Назад