Нож для томатов Samura Mo-V SM-0071/16

Нож для томатов Samura Mo-V SM-0071/16
2895
  • Производитель
Количество:
Купить в 1 клик
Описание

Вниманию тех, кто хочет купить нож для томатов – вариант из коллекции Samura MO-V, ослепительный внешне и очень профессиональный по своим характеристикам.

Его узкое лезвие имеет серейторную заточку, эффективную для работы не только с помидорами, но и с множеством других овощей и фруктов. Мелкие и очень острые зубчики буквально "вгрызаются" в продукт, быстро преодолевая твердую корочку или кожуру, и бережно разрезают мягкую и сочную внутреннюю часть, не сминая её.

 

Серейторное лезвие не требует заточки или правки, сохраняя свою остроту на протяжении всего срока службы ножа.

 

 

Сталь AUS-8 – высококачественная японская сталь со средним содержанием углерода и высоким содержанием хрома. Обладает отличной коррозионной стойкостью и длительным сохранением режущей кромки.

 

 

Идеальный баланс ножа

 

Больстер - металлическое утолщение из нержавеющей стали между клинком и рукояткой.

 

Предназначен для фиксации клинка, улучшения баланса ножа, а также препятсятвует попаданию бактерий под рукоятку.

 

 

Эргономичная рукоятка из G-10

 

G10 - это термосетный слоистый материал, который состоит из безпрерывной нитевой стеклоткани. (преимущества: нетоксичность, долговечность, влагостойкость, стойкость к щелочам и моющим средствам).

 

G10 достаточно широко используется в аэрокосмическом и другом промышленном производстве.

 

 

Японские ножевые традиции

 

Компания Samura начала свой путь в 2003 году. Свои первые коллекции компания делала совместно с японскими компаниями MAC и Mcusta. Сейчас Samura - это симбиоз японской ножевой традиции и европейской надёжности.

 

Профессиональные повара выбирают Samura

 

Сертификат

 

 

Характеристики
  • Назначение: Нож для томатов
  • Производитель: Samura
  • Серия: Mo-V
  • Артикул: SM-0071/16
  • Материал лезвия: AUS-8
  • Твердость лезвия (HRC): 58
  • Количество слоев стали: 1
  • Материал рукояти: G-10
  • Длина лезвия (мм): 120
  • Длина (мм): 247
  • Ширина (мм): 25
  • Толщина (мм): 23
  • Размер упаковки (см): 32,4x7,3x2,7
  • Вес нетто (г): 88
  • Вес брутто (г): 156
Видео
Отзывы
Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.

Назад