Нож для хлеба Samura REPTILE SRP-0055/Y

Нож для хлеба Samura REPTILE SRP-0055/Y
2602
5205
Количество:
Купить в 1 клик
Описание

Хлебный нож - пила SAMURA Reptile с длиной лезвия 235 мм справится и с твердой хрустящей хлебной корочкой, и с и нежным горячим багетом, и с крепкими орешками-наполнителями. Этот серрейторный нож – crocodile можно использовать в качестве ножа для замороженных продуктов. Входит в набор «Поварская тройка»   SAMURA Reptile.

 

 

Японская сталь AUS-10

 

Сталь AUS-10 – высококачественная японская сталь с заказлкой до 60 единиц по шкале Роквелла. Обладает отличной коррозионной стойкостью и длительным сохранением режущей кромки.

 

 

Цельнометаллический

 

Ножи серии Reptile полностью выполнены из металла, а стальной клинок сплавлен с больстером, обеспечивая высокую гигиеничность инструмента. Нет швов, нет загрязнений, нет попадания бактерий в места скрепления разных материалов лезвия и ручки. Каждый нож можно помыть вручную под струёй воды или прямо в посудомоечной машине.

Использовать ножи Samura Reptile можно даже на профессиональной кухне (в сфере HoReCa).

 

 

Японские ножевые традиции

 

Компания Samura начала свой путь в 2003 году. Свои первые коллекции компания делала совместно с японскими компаниями MAC и Mcusta. Сейчас Samura - это симбиоз японской ножевой традиции и европейской надёжности.

 

Профессиональные повара выбирают Samura

 
     

Сертификат

Характеристики
  • Назначение: Нож для хлеба
  • Производитель: Samura
  • Серия: REPTILE
  • Артикул: SRP-0055/Y
  • Материал лезвия: AUS-10
  • Твердость лезвия (HRC): 60
  • Количество слоев стали: 1
  • Материал рукояти: Сталь
  • Длина лезвия (мм): 235
  • Длина (мм): 380
  • Ширина (мм): 36
  • Толщина (мм): 20
  • Размер упаковки (см): 41,2x8x3,4
  • Вес нетто (г): 143
  • Вес брутто (г): 398
Видео
Отзывы
Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.

Назад