НАБОР ИЗ 5-Х КУХОННЫХ НОЖЕЙ SAMURA HARAKIRI ОВОЩНОЙ, ДЛЯ НАРЕЗКИ, НАКИРИ, ШЕФ. СЛАЙСЕР
 |
Японская сталь AUS-8
Мастерские кухонные ножи с тонким лезвием из высокотехнологичной коррозионностойкой стали AUS-8 (Aishi Steel Works).
Сталь AUS-8 – высококачественная японская сталь со средним содержанием углерода и высоким содержанием хрома. Обладает отличной коррозионной стойкостью и длительным сохранением режущей кромки. |
 |
Надежная рукоятка
Цельный нож проходит через всю рукоятку, что предотвращает риск поломки ножа. Накладки из ABS-пластика надежно закреплены на три заклепки.
ABS-пластик - ударопрочная техническая термопластическая смола (преимущества: нетоксичность, долговечность, влагостойкость, стойкость к щелочам и моющим средствам |
| Назначение | Для кухни |
| Материал рукояти | ABS пластик |
| Длина лезвия, мм | 99, 196, 170, 208 |
| Состав | овощной, для нарезки, накири, шеф |
| Материал лезвия | AUS-8 |
| Твердость лезвия, HRC | 58 |
| Количество слоев | 1 |
| Тип заточки | двусторонняя, #3000 |
| Упаковка | каждый нож в отдельной упаковке (блистер) |
"Samura" - это современные японские ножи, созданные для европейского покупателя. Это комфорт и удобство классических форм вкупе с hi-tech технологиями японской промышленности. Это продуманная эргономичная форма рукояток, благодаря которым ножи становятся словно продолжением руки. Это клинок из высокотехнологичного нержавеющего дамаска с центральным слоем ножевой стали VGold 10, AUS10 или AUS8. Это черные и белые керамические ножи высокой твердости - незаменимый атрибут на кухне любого дома!