Камень точильный Samura SWS-1000-Y
Точильный камень 1000 грит состоит из довольно грубых абразивных фракций и мягкой связующей матрицы. Такое сочетание позволяет использовать брусок для подготовительных работ по заточке ножей (удаления следов грубых операций, выравнивания лезвия и режущей кромки, предварительной заточки).
Во время работы связка постепенно снашивается, удаляя вместе с собой отработанные зерна и обнажая новые.
Образующаяся в процессе суспензия выполняет функцию смазочного материала и охладителя, не давая клинку чрезмерно нагреваться от трения.
- Назначение: Камень точильный
- Производитель: Samura
- Артикул: SWS-1000-Y
- Длина (мм): 190
- Зернистость: #1000 Грит
- Ширина (мм): 70
- Толщина (мм): 24
- Размер упаковки (см): 19,5x7,7x2,9
- Вес нетто (г): 353
- Вес брутто (г): 380
"Samura" - это современные японские ножи, созданные для европейского покупателя. Это комфорт и удобство классических форм вкупе с hi-tech технологиями японской промышленности. Это продуманная эргономичная форма рукояток, благодаря которым ножи становятся словно продолжением руки. Это клинок из высокотехнологичного нержавеющего дамаска с центральным слоем ножевой стали VGold 10, AUS10 или AUS8. Это черные и белые керамические ножи высокой твердости - незаменимый атрибут на кухне любого дома!