Набор ножей из дамасской стали станет отличным приобретением в качестве ценного подарка или для использования на собственной кухне.Пять самых востребованных ножа – универсальный, слайсер, обвалочный, Шеф, Сантоку. Тот самый минимум, который необходим любому повару.При помощи такой команды можно приготовить любое блюдо. Универсальный берёт на себя очистку, а также работает с продуктами небольших размеров, Слайсер прекрасно нарезает филе рыбы, мяса на тонкие ломтики, обвалку мяса от костей соответственно, берет на себя Обвалочный, Шеф предназначен для самых важных и трудных работ по кухне – разделке и нарезания рыбы, мяса, птицы, шинкования капусты, "вскрытия" и разделения на порции арбуза, Сантоку идеален для рубки мяса, зелени, овощей.Дамасская сталь VG-10,с твердостью до 63 единиц по шкале Роквелла долго держит заточку и делает каждый нож настоящим произведением искусства. От лезвия очень непросто оторвать взгляд. А во время работы ножами сложно не восхититься их потрясающими характеристиками, обеспечивающими лёгкость реза и уверенность удержания.Клинок узорчатой текстуры плавно переходит в металлический больстер, обеспечивающий безопасность и гигиеничность работы. Эргономичная рукоять дает надёжный захват и абсолютный контроль над резом.
Для правильного, бережного хранения ножей набор дополнен стильной подставкой. Это универсальное вместилище для стальных и керамических ножей любого размера и вида – от небольших овощных до массивных сантоку или европейских Шефов.
Уникальный наполнитель – пластиковая щётка – бережно хранит клинки от контакта и повреждений. Структура BRUSH такова, что этот наполнитель свободно пропускает внутрь воздух и на дает скапливаться внутри влаге. Таким образом обеспечивается необходимая при хранении кухонных инструментов гигиена.
