Набор ножей из дамасской стали станет отличным приобретением в качестве ценного подарка или для использования на собственной кухне. Пять востребованных ножа – овощной, универсальный, Шеф, для томатов, для хлеба. Тот самый минимум, который необходим любому повару. При помощи такой команды можно приготовить любое блюдо. Овощной берёт на себя очистку, универсальный работает с продуктами небольших размеров, Шеф предназначен для самых важных и трудных работ по кухне – разделке и нарезания рыбы, мяса, птицы, шинкования капусты, "вскрытия" и разделения на порции арбуза, нож для томатов, не заламывая нежнейшую кожицу, разделается с помидорами и другими овощами, также он используется как малый хлебный, также для сыра и наконец, серрейторный хлебный, для нарезки хлебобулочных изделий, справится как с мягчайшей булочкой, так и с более твердыми корками, спасая другие ножи от затупления. Дамасская сталь VG-10,с твердостью до 63 единиц по шкале Роквелла долго держит заточку и делает каждый нож настоящим произведением искусства. От лезвия очень непросто оторвать взгляд. А во время работы ножами сложно не восхититься их потрясающими характеристиками, обеспечивающими лёгкость реза и уверенность удержания. Клинок узорчатой текстуры плавно переходит в металлический больстер, обеспечивающий безопасность и гигиеничность работы. А эргономичная рукоять из микарты дает надёжный захват и абсолютный контроль над резом.
Черная подставка для ножей с пластиковым BRUSH-наполнителем – оптимальное хранилище для ножей из любого материала. В зависимости от размера и формы кухонных ножей, в такой подставке помещается от 5 до 9 штук. Подобный аксессуар обеспечивает надёжное и компактное хранение ножей и свободный доступ к ним в любое время.Наполнитель (окрашен в цвет подставки) очень гигиеничен: не дает накапливаться запахам, пропускает влагу и воздух и предохраняет клинки от контакта друг с другом.И сам корпус подставки, и его пластиковое содержимое легко моются в посудомоечной машине или под струёй проточной воды.
Электрическая точилка для кухонных ножей поможет быстро, эффективно и качественно наточить все имеющиеся в доме ножи. Идеально подходит для заточки ножей Samura.Диски с алмазным напылением подходят как для стальных, так и для керамических лезвий. А четыре отверстия попарно предназначены для грубой и тонкой заточки клинка с обеих сторон. Они же помогают задавать нужный угол наклона.Корпус удобно удерживается в неподвижности свободной рукой, а резиновые ножки-основания надежно фиксируют точилку на столе и не дают ей скользить во время работы. Габариты: длина - 14,5 см (со сменным блоком 22 см) ширина 7,5 см, высота 8 см.Зернистость - заточка 600 грит, шлифовка 1000 грит.Угол заточки - 19 градусов.Работает от 220 вольт, мощность двигателя 18W.