Набор ножей из дамасской стали станет отличным приобретением в качестве ценного подарка или для использования на собственной кухне.
Четыре самых востребованных ножа – овощной, универсальный, Шеф, Сантоку, тот самый минимум, который необходим любому повару.
При помощи такой команды можно приготовить любое блюдо.
Овощной работает с мелкими продуктами, универсальный берёт на себя объекты покрупнее (лишь бы без костей и заморозки), Шеф предназначен для самых важных и трудных работ по кухне – разделке и нарезания рыбы, мяса, птицы, шинкования капусты, "вскрытия" и разделения на порции арбуза, Сантоку идеален для рубки мяса, зелени, овощей.
Дамасская сталь VG-10,с твердостью до 63 единиц по шкале Роквелла, долго держит заточку и делает каждый нож настоящим произведением искусства. От лезвия очень непросто оторвать взгляд, а во время работы ножами сложно не восхититься их потрясающими характеристиками, обеспечивающими лёгкость реза и уверенность удержания.
Клинок узорчатой текстуры плавно переходит в металлический больстер, обеспечивающий безопасность и гигиеничность работы.
А эргономичная рукоять дает надёжный захват и абсолютный контроль над резом.
При помощи стильной магнитной планки создаются все условия для аккуратного и компактного хранения качественных кухонных ножей.
Держатель – это выгодное и эргономичное решение. Его можно расположить на стене или дверце кухонного шкафчика, надежно закрепив двумя саморезами, идущими в комплекте. Кухонные ножи при этом всегда будут под рукой, не занимая места на рабочей поверхности.
Пластиковый держатель белого цвета идеально впишется в любую современную кухню, выполненную в аналогичной цветовой гамме.
Электрическая точилка для кухонных ножей поможет быстро, эффективно и качественно наточить все имеющиеся в доме ножи. Идеально подходит для заточки ножей Samura.
Диски с алмазным напылением подходят как для стальных, так и для керамических лезвий. А четыре отверстия попарно предназначены для грубой и тонкой заточки клинка с обеих сторон. Они же помогают задавать нужный угол наклона.
Корпус удобно удерживается в неподвижности свободной рукой, а резиновые ножки-основания надежно фиксируют точилку на столе и не дают ей скользить во время работы.
Габариты: длина - 14,5 см (со сменным блоком 22 см) ширина 7,5 см, высота 8 см.
Зернистость - заточка 600 грит, шлифовка 1000 грит.
Угол заточки - 19 градусов.
Работает от 220 вольт, мощность двигателя 18W.