Кухонные топорики

Сортировать

Нет в наличии

Скидка

ТОПОРИК ДЛЯ РУБКИ SAMURA REPTILE SRP-0040/Y

5960 ₽

Артикул:

SRP-0040/Y

Ухватистый, компактный (лезвие всего 158 мм) и приятный на глаз топорик очень агрессивен.

Производитель
SAMURA

Сравнить

5960 ₽

смотреть

SBA-0040/Y ТОПОРИК ДЛЯ РУБКИ SAMURA BAMBOO

6512 ₽

Артикул:

SBA-0040/Y

Японский кухонный топорик специально предназначен для силовой работы. Широкое прямоугольное лезвие поможет быстро разделать мясо, тушку кролика или индейки, отделить голову рыбе и разрубить её на ровные стейки.

Благодаря своей массивности и углу заточки в 40° топорик легко справляется даже с самыми прочными тканями (костями, хрящами, сухожилиями).

И рукоять, и клинок топорика изготовлены из стали, поэтому этот инструмент очень гигиеничен. Он отвечает всем санитарным требованиям и может использоваться в сфере HoReCa.

Производитель
SAMURA

Сравнить

6512 ₽

смотреть

SAF-0090/Y ЯПОНСКИЙ ТОПОРИК УСУБА SAMURA ALFA

4660 ₽

Артикул:

SAF-0090/Y

Один из главных ножей на профессиональной японской кухне – усуба (разновидность топорика для овощей Накири). В дословном переводе Usuba означает «тонкий»; и действительно – тончайшие ломтики нарезанных им овощей могут быть полупрозрачными на свет

Производитель
SAMURA

Сравнить

4660 ₽

смотреть

SHR-0040W/Y ТОПОРИК ДЛЯ РУБКИ SAMURA HARAKIRI

4900 ₽

Артикул:

SHR-0040W/Y

Широкое прямоугольное лезвие специально предназначено для тяжёлой силовой работы, с которой не справится ни один обычный нож (рубки костей, суставов, сухожилий).

Производитель
SAMURA

Сравнить

4900 ₽

смотреть

SHR-0040B/Y ТОПОРИК ДЛЯ РУБКИ SAMURA HARAKIRI

4900 ₽

Артикул:

SHR-0040B/Y

Кухонный топорик для рубки мяса и костей из коллекции Samura Harakiri – это тяжелое и массивное орудие поварского труда. Именно оно помогает быстро разделать мясо, птицу и рыбу. С его помощью любой повар без труда справится с хрящами, сухожилиями и даже небольшими костями.

Производитель
SAMURA

Сравнить

4900 ₽

смотреть

Кухонные топорики для рубки костей – эффективный инструмент для силовой работы. Их широкие лезвия запросто справится с небольшими костями, сухожилиями, хрящами и мышечной тканью. С помощью профессиональных топориков Samura можно порубить курицу, индюшку или кролика на куски, рыбу на стейки. Столь же простым занятием станет отделение рыбьей головы.

Большой угол заточки (40°), продуманная геометрия острого клинка и массивность значительно облегчают тяжелую работу. А удобная рукоять овальной формы обеспечивает абсолютный контроль над процессом.