Нож универсальный Samura REPTILE SRP-0023/Y

Эстетичная форма этого длинного универсального ножа Samura с опущенным вниз кончиком (168 мм) являет собой характерный симбиоз японской ножевой традиции и современного технологичного дизайна. Нож с линзовидной двусторонней заточкой чрезвычайно удобен в работе: тончайшая нарезка сыра, колбас, овощей, не замороженного филе рыбы и мяса – все подвластно мультифункциональному японскому универсалу.

Ножи серии Reptile полностью выполнены из металла, а стальной клинок сплавлен с больстером, обеспечивая высокую гигиеничность инструмента. Нет швов, нет загрязнений, нет попадания бактерий в места скрепления разных материалов лезвия и ручки. Каждый нож можно помыть вручную под струёй воды или прямо в посудомоечной машине.

Использовать ножи Samura Reptile можно даже на профессиональной кухне (в сфере HoReCa).

• Назначение: Нож универсальный
• Производитель: Samura
• Серия: REPTILE
• Артикул: SRP-0023/Y
• Материал лезвия: AUS-10
• Твердость лезвия (HRC): ">60
• Количество слоев стали: 1
• Материал рукояти: Сталь
• Длина лезвия (мм): 168
• Длина (мм): 315
• Ширина (мм): 36
• Толщина (мм): 20
• Размер упаковки (см): 34,4x8,3x3,3
• Вес нетто (г): 110
• Вес брутто (г): 328

"Samura" - это современные японские ножи, созданные для европейского покупателя. Это комфорт и удобство классических форм вкупе с hi-tech технологиями японской промышленности. Это продуманная эргономичная форма рукояток, благодаря которым ножи становятся словно продолжением руки. Это клинок из высокотехнологичного нержавеющего дамаска с центральным слоем ножевой стали VGold 10, AUS10 или AUS8. Это черные и белые керамические ножи высокой твердости - незаменимый атрибут на кухне любого дома!