Нож для нарезки Samura Harakiri SHR-0045W/Y

Кухонный нож для нарезки, который иногда ещё называют слайсером, или гастрономическим ножом, отличается довольно длинным и узким лезвием. Его геометрия оптимальна для филигранной нарезки различных продуктов. С помощью слайсера Samura Harakiri Вы без проблем разделаете балык, колбасу, сыр, мясо и другие деликатесы на порционные кусочки.

Просто незаменим он станет и для любителей национальной японской кухни. Слайсер прекрасно справляется с нарезкой тончайших пластин свежей или соленой рыбы – необходимых ингредиентов для приготовления суши или сашими.

• Назначение: Нож для нарезки
• Производитель: Samura
• Серия: Harakiri
• Артикул: SHR-0045W/Y
• Материал лезвия: AUS-8
• Твердость лезвия (HRC):58
• Количество слоев стали: 1
• Материал рукояти: ABS пластик
• Длина лезвия (мм): 196
• Длина (мм): 315
• Ширина (мм): 30
• Толщина (мм): 16
• Размер упаковки (см): 40x11x2
• Вес нетто (г): 90
• Вес брутто (г): 148

"Samura" - это современные японские ножи, созданные для европейского покупателя. Это комфорт и удобство классических форм вкупе с hi-tech технологиями японской промышленности. Это продуманная эргономичная форма рукояток, благодаря которым ножи становятся словно продолжением руки. Это клинок из высокотехнологичного нержавеющего дамаска с центральным слоем ножевой стали VGold 10, AUS10 или AUS8. Это черные и белые керамические ножи высокой твердости - незаменимый атрибут на кухне любого дома!