Нож для нарезки Samura 67 Damascus SD67-0045/17
Если Вы планируете купить японский кухонный нож из дамасской стали, то, возможно, слайсер с длинным и острым клинком – это именно то, что Вам нужно.
Его твердая сердцевина обложена 67 слоями более мягкой стали, что создаёт на поверхности лезвия уникальный рисунок. Мягкие слои защищают сердцевину от повреждений и стачиваются быстрее – это и обеспечивает продолжительную киренагу.
Нож предназначен для филигранной нарезки деликатесных и других продуктов на тончайшие пласты. Слайсер Samura используется также для приготовления блюд японской кухни.
- Назначение: Нож для нарезки
- Производитель: Samura
- Серия: 67 Damascus
- Артикул: SD67-0045/17
- Материал лезвия: Дамасская сталь VG-10
- Твердость лезвия (HRC): 63
- Количество слоев стали: 67
- Материал рукояти: Микарта
- Длина лезвия (мм): 195
- Длина (мм): 325
- Ширина (мм): 35
- Толщина (мм): 23
- Размер упаковки (см): 37,1x8,7x4,3
- Вес нетто (г): 106
- Вес брутто (г): 337
"Samura" - это современные японские ножи, созданные для европейского покупателя. Это комфорт и удобство классических форм вкупе с hi-tech технологиями японской промышленности. Это продуманная эргономичная форма рукояток, благодаря которым ножи становятся словно продолжением руки. Это клинок из высокотехнологичного нержавеющего дамаска с центральным слоем ножевой стали VGold 10, AUS10 или AUS8. Это черные и белые керамические ножи высокой твердости - незаменимый атрибут на кухне любого дома!