Мусат Samura S-600/K
Керамический мусат для ножей – универсальный заточный инструмент, подходящий для любого материала лезвия (и стали, и керамики). Предназначен он не для заточки, а для лёгкой правки и поддержания безупречной остроты режущей кромки.
Так как керамика – очень твердый материал, то мусат из неё идеален для правки именно японских ножей. Более мягкие стали других производителей он быстро сточит.
Клинок твердостью 58-63 HRC – самый подходящий материал для работы керамическим мусатом Samura. Ножи из такой стали мусат сможет поддерживать в идеальном состоянии, значительно увеличивая время между заточными сессиями.
- Назначение: Мусат
- Производитель: Samura
- Артикул: S-600/K
- Материал лезвия: Керамика
- Материал рукояти: Пластик
- Длина лезвия (мм): 254
- Длина (мм): 372
- Зернистость: 600
- Ширина (мм): 47
- Толщина (мм): 23
- Размер упаковки (см): 43,4x11x5x3x4
- Вес нетто (г): 200
- Вес брутто (г): 231
"Samura" - это современные японские ножи, созданные для европейского покупателя. Это комфорт и удобство классических форм вкупе с hi-tech технологиями японской промышленности. Это продуманная эргономичная форма рукояток, благодаря которым ножи становятся словно продолжением руки. Это клинок из высокотехнологичного нержавеющего дамаска с центральным слоем ножевой стали VGold 10, AUS10 или AUS8. Это черные и белые керамические ножи высокой твердости - незаменимый атрибут на кухне любого дома!