Статьи

Очевидные преимущества керамических ножей Samura

Март 16th, 2017

Вопрос/ответ

Керамические ножи

Q: А если я случайно уроню керамический нож на пол из плитки,нож не разобьётся?
A: Не факт, что Вы его вообще когда нибудь уроните, а если и уроните когда нибудь, не факт что он разобьется.
Q: Какие продукты нельзя резать керамическими ножами?
A: Твердые продукты (например твердые сорта сыра). Продукты с костями. Заморозку
Q: Здравстуйте.Подскажите каким способом их можно точить и чем?
A: Керамические ножи заточить можно только в сертифицированных мастерских по заточке керамики, а в домашних условиях только на алмазной электрической точилке NAKATOMI, которую Вы можете приобрести в нашем магазине.
Q: Здравствуйте! Недавно купили набор из трех ножей EcoCeramic. Скажите, пожалуйста, на разделочных досках из какого материала лучше резать этими ножами, чтобы они не затупились?
A: Здравствуйте! Спасибо за покупку! Мы рекомендуем использовать либо современные антибактериальные гибкие доски (есть у нас в ассортименте) либо классические деревянные. Категорически нельзя использовать стеклянные (керамические) доски.
Q: Подскажите, пожалуйста, можно ли ножи Eco-Ceramic SKC-001P мыть в посудомоечной машине? И боится ли сколов лезвие ожа при падении?
A: Керамические ножи как и другие — стальные — японские ножи нельзя мыть в посудомоечной машине.